Photo by Jakob Owens on Unsplash La pandemia de COVID-19 obligó a grandes cambios en la forma en que trabajamos, pero aún más en la forma en que socializamos. Mientras que aproximadamente una cuarta parte de la población activa trabajaba en casa , todos teníamos que socializar desde casa. Socializar es una necesidad humana fundamental, y la respuesta natural a la separación forzada y el riesgo de aislamiento fue que los amigos, los grupos de interés, las…
Read MoreLa comida más allá del alimento
Hoy en día, no solo buscamos alimentos para cumplir con la necesidad fisiológica, queremos productos saludables, que sepan rico y que estén cultivados o elaborados de manera que no afecten al planeta.
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